香港で買って来た芝麻醤を使って 棒棒鶏風冷やし中華を作ってみた。 これまた、超美味！ ラー […]

香港に行ったら中華三昧とするのが王道だ。 なんだか食べてばっかりのような気もするけど、 だ […]

香港はその昔、しょぼくれた漁村でしかなかった。 それが、外洋の荒波を避けることができ、 良 […]

香港では、ガラス張りの店頭に ガチョウのローストを吊るしているお店をよく見かける。 それを […]

ジェントル・ハーマイオニの花色はとてもやさしい。 咲き始めはピンクが濃いが、 花弁が開くに […]

香港人は朝食も外食でという人が多いという。 みなさん、おいしい朝食を食べているんだろうな。 […]

フランスのホテルの庭にあったマロニエ。 まだ花が咲いてはいなかったので、このマロニエ、花は […]

「羅富記粥麺専家」は香港の人気おかゆ専門店だ。 中環のトラム通りにあるお店に行ってみると、 […]

コンテ・ドゥ・シャンパーニュとは、「シャンパンの物語」という意味。 このバラは、今から１０ […]

香港から買ってきた調味料を使って、早速棒棒鶏を作ってみた。 鶏肉はゆでて水っぽくなるのも嫌 […]