イタリアでサンドウィッチといえば パニーニサンド。 ミラノで一番、 いやもしかしたらイタリ […]

ザ・フォーク！ このレストラン予約アプリは素晴らしい。 英語版、フランス語版などいろいろあ […]

アーユルベーダに興味があったので 本当はスリランカに行くつもりだった。 でも、スリランカ航 […]

金沢に来た一番の目的は、実はカニを食べること。 毎年１１月下旬にカニ漁が解禁になる。 直後 […]

金沢の昼食におじゃました千取さん。 中心部よりちょっとだけ離れているけど、 予約客で大繁盛 […]

坐忘の夕食は、古民家で頂く茶懐石。 茶懐石は、客人に風流な時をゆったり楽しんでもらうための […]

家庭の中華を作るときに、 日本の食品会社の中華の素をつかっていたら、 どんなに工夫をしても […]

イタリアンレストラン　ジャッジョーロ銀座　では、 ほのかなお香のかおりとともに いで立ちの […]

横浜でのランチに、 自家製モツァレラチーズの食べ放題で話題のグッドスプーンに行ってみた。 […]

軽井沢にはおいしいカレー屋さんがある。 ボンカレーって、フランス語でいうと、 レトルトみた […]